Além do seu sabor que alterna entre o doce e o azedinho, o Damasco Seco
apresenta valores nutricionais bastante interessantes.
A fruta é rica em fibras, vitamina C, potássio e outros minerais como o magnésio,
cálcio e sódio.
São recomendadas porções de cinco unidades para um lanche completo
e sem exceder muitas calorias.
Atletas – O damasco seco é também altamente recomendado para quem
pratica exercícios físicos com regularidade, pois é um alimento capaz de repor
com rapidez a energia perdida no treino. Por conter baixo índice glicêmico,
também é ideal para consumo antes de treinos de corrida, por exemplo.
Ele é uma das apostas dos nutricionistas para a dieta de quem não consegue
ficar sem “beliscar” ou precisa de uma opção prática e rápida para os intervalos,
já que são recomendadas, ao menos, cinco refeições diárias.
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